Cocinando con salud
SOPA DE POLLO CON FIDEOS CASEROS
Sopa de pollo con fideos es una comida que no puede faltar con los fríos en invierno para dar ese calor hogarño. Esta receta les va a encantar y manterner caentita la familia
Sopa de Pollo con Fideos UNA RECETA DE INVIERNO
Sopa de pollo con fideos es un clásico reconfortante que evoca recuerdos de hogar y calidez. Esta deliciosa sopa combina la ternura del pollo con la suavidad de los fideos caseros en un caldo reconfortante, perfecto para cualquier ocasión, ya sea en un día frío de invierno o como un plato reconfortante durante una enfermedad. La esencia misma de la comodidad, esta sopa es una opción nutritiva que alimenta el cuerpo y el alma.
INGREDIENTES
- 2 pechugas de pollo
- 2 zanahorias, peladas y en rodajas
- 2 tallos de apio, en rodajas
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 litro de caldo de pollo
- 200g de fideos
- Perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN de la sopa de pollo con fideos
- En una olla grande, cocina las pechugas de pollo en el caldo de pollo hasta que estén cocidas.
- Retira las pechugas de la olla y desmenúzalas con un tenedor.
- Agrega las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo al caldo y cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Añade los fideos y cocina hasta que estén tiernos.
- Vuelve
CONCLUSIÓN
La sopa de pollo con fideos es mucho más que una simple comida; es un abrazo en forma de plato, una expresión de amor y cuidado. Ya sea servida como un primer plato reconfortante o como un plato principal satisfactorio, esta sopa nunca deja de deleitar los sentidos y alimentar el alma. Con cada cucharada, se siente el calor reconfortante y el sabor familiar que nos recuerda que, incluso en los momentos más difíciles, siempre hay consuelo en un plato de sopa casera.
Agustín Hernández es un investigador y practicante del crecimiento interior, especializado en meditación profunda, metafísica y bienestar integral. Desde joven se sintió inspirado por autores como Deepak Chopra y Wayne Dyer, cuyas enseñanzas lo llevaron a explorar los principios de la Metafísica de Saint Germain y la conexión entre mente, cuerpo y espíritu.
